首页 > 招生信息 > 正文

开设烹饪工艺与营养专业的理科类大学名单

2025-06-02 10:04:20 | 基础网

最近经常有小伙伴私信询问开设烹饪工艺与营养专业的理科类大学名单相关的问题,今天,基础网小编整理了以下内容,希望可以对大家有所帮助。

开设烹饪工艺与营养专业的理科类大学名单

一、开设烹饪工艺与营养专业的理科类大学有哪些

开设烹饪工艺与营养专业的理科类大学有四川旅游学院晋城职业技术学院长治职业技术学院包头轻工职业技术学院无锡南洋职业技术学院铜陵职业技术学院许昌职业技术学院黄冈职业技术学院仙桃职业学院荆州职业技术学院江海职业技术学院福州黎明职业技术学院四川科技职业学院山东胜利职业学院广西理工职业技术学院海南软件职业技术学院安徽工业职业技术学院安徽冶金科技职业学院安徽中澳科技职业学院郑州科技学院等。

开设烹饪工艺与营养专业的理科类大学名单

二、烹饪工艺与营养专业简介

烹调工艺与营养主要研究现代烹饪理论、营养分析、餐饮管理等方面基本知识和技能,进行中西餐烹饪操作、营养分析与营养配、酒店管理等。例如: 按照菜品需求对烹饪原料进行初加工、切配、调味等,中餐中的冷盘拼盘、食品雕花设计,西餐中的蛋挞等餐点制作与搭配等。 关键词:调味 中餐 雕花 西餐基础网

《烹饪工艺学》、《烹饪营养学》、《烹饪化学》、《烹饪卫生学》、《食品添加剂》、《食品加工与储藏》、《食品材料学》、《食品卫生与安全》、《中西式烹饪工艺》、《餐饮运行与管理》 部分高校按以下专业方向培养:营养师、厨政管理。

餐饮类企事业单位:中、西式面点制作,食品雕刻,冷菜拼盘,营养配餐,营养咨询,营养监督,餐饮技术管理。

以上就是基础网小编整理的内容,想要了解更多相关资讯内容敬请关注基础网。更多相关文章关注基础网:www.bjcybags.com

免责声明:文章内容来自网络,如有侵权请及时联系删除。
与“开设烹饪工艺与营养专业的理科类大学名单”相关推荐
开设烹饪与营养教育专业的理科类大学名单
开设烹饪与营养教育专业的理科类大学名单

一、开设烹饪与营养教育专业的理科类大学有哪些开设烹饪与营养教育专业的理科类大学有四川旅游学院、武汉生物工程学院。二、烹饪与营养教育专业简介烹饪与营养教育主要研究烹饪、营养、管理和教育等方面的基本知识和技能,进行食品营养的研究、餐饮企业的管理、高职高专院校的教学等。例如:药膳、营养餐的研发,菜品营养的合理配比,技校烹饪与营养类专业的教学等。关键词:烹饪营养餐饮教学《饮食文化概论》、《食品卫生学

2025-05-19 10:07:57
烹饪工艺与营养专业专业代码是多少
烹饪工艺与营养专业专业代码是多少

一、烹饪工艺与营养专业专业代码烹饪工艺与营养专业专业代码是540202。二、烹饪工艺与营养专业上几年烹饪工艺与营养专业修业年限是三年。三、烹饪工艺与营养专业简介烹调工艺与营养主要研究现代烹饪理论、营养分析、餐饮管理等方面基本知识和技能,进行中西餐烹饪操作、营养分析与营养配、酒店管理等。例如:按照菜品需求对烹饪原料进行初加工、切配、调味等,中餐中的冷盘拼盘、食品雕花设计,西餐中的蛋挞等餐点制作与

2025-01-01 11:47:03
开设动物营养与饲料专业的理科类大学名单
开设动物营养与饲料专业的理科类大学名单

一、开设动物营养与饲料专业的理科类大学有哪些开设动物营养与饲料专业的理科类大学有四川水利职业技术学院。二、动物营养与饲料专业简介饲料与动物营养主要研究动物营养需要、饲料配方与设计、配合饲料生产理论和技术、畜禽生产与营销等方面基本知识和技能,进行饲料品质检测与分析、饲料配方设计、饲料营销、畜牧生产等。例如:猪饲料生产、畜禽繁殖饲养,饲料添加剂研制,各类全价饲料的营养配比设计、原料成品饲料的抽样检

2025-05-29 10:36:54
开设食品营养与健康专业的理科类大学名单
开设食品营养与健康专业的理科类大学名单

一、开设食品营养与健康专业的理科类大学有哪些开设食品营养与健康专业的理科类大学有华南理工大学、合肥工业大学、天津科技大学、大连工业大学、齐鲁工业大学、武汉轻工大学、浙江万里学院、东莞理工学院、长沙理工大学、烟台南山学院。二、食品营养与健康专业简介食品营养与健康专业旨在培养掌握化学、生物学、食品科学、食品检测学等方面的基本理论、基本知识和技能,具备较强的创新精神和实践能力,知识面宽,综合素质高,

2025-05-19 10:18:42
开设食品卫生与营养学专业的理科类大学名单
开设食品卫生与营养学专业的理科类大学名单

一、开设食品卫生与营养学专业的理科类大学有哪些开设食品卫生与营养学专业的理科类大学有蚌埠学院。二、食品卫生与营养学专业简介食品卫生与营养学主要研究食物与机体的相互作用,以及食物营养成分在机体里的分布、运输、消化、代谢等方面的基本知识和技能,进行营养指导、食品卫生的监督与检测等。例如:针对不同疾病的临床营养食谱的编写,食品内细菌、霉菌的检测,营业餐馆卫生的监督管理等。关键词:营养食物卫生霉菌《

2025-05-19 17:48:15
开设医学营养专业的理科类大学名单
开设医学营养专业的理科类大学名单

一、开设医学营养专业的理科类大学有哪些开设医学营养专业的理科类大学有陕西能源职业技术学院。二、医学营养专业简介医学营养主要研究基础医学、食品学、营养学、食品分析与检验等方面的基本知识和技能,进行营养咨询与指导、膳食设计与搭配等。例如:人体营养状况及膳食营养的评价与指导,中、小学生营养午餐的搭配,孕妇、儿童、慢性病患者的饮食营养指导,食品营养成分的检测与评价等。 关键词:食品营养药膳饮食《临床

2025-05-26 18:54:14
成都哪些高职院校有烹饪工艺与营养
成都哪些高职院校有烹饪工艺与营养

成都哪些高职院校有烹饪工艺与营养成都哪些高职院校有烹饪工艺与营养想必这个问题是同学们毕业后的一直在思考的问题吧。在这个快节奏的时代里,高职院校有很多学校,然而作为近几年热门的烹饪工艺与营养专业也有很多学校,选择一所好的大专必然重要,但进入学校后同学们努力是分不开的,所以选择学校同学们好从几个方向入收。下面小编就为大家介绍一所烹饪工艺与营养比较好的高职院校,仅供大家参考。

2024-05-08 02:25:46
开设营养配餐专业的理科类大学名单
开设营养配餐专业的理科类大学名单

一、开设营养配餐专业的理科类大学有哪些开设营养配餐专业的理科类大学有平顶山工业职业技术学院。二、营养配餐专业简介营养配餐主要研究食品加工、食品营养、食品卫生等方面基本知识和技能,进行食品加工管理、营养配餐、食品营养分析、食品质量安全管理等。例如:食品荤素、种属的合理搭配,根据不同需求对食品进行元素提取加工,食品营养价值分析等。 关键词:食品荤素种属营养价值《中外烹饪概论》、《烹饪原料学》、《

2025-05-27 10:11:08